BTS #1 // Mes astuces pour consommer malin

Je consid√®re que toute √©conomie est bonne √† prendre…et encore plus lorsque c’est la rentr√©e.
Ce post s’adresse √† tous tant aux √©tudiants/salari√©s, qu’aux parents.
En r√©digeant cet article je me suis rendue compte que j’avais pas mal de choses √† partager. Pour cette raison je vais scinder ce sujet en deux: une premi√®re partie alimentation et puis une autre pour la beaut√©, l’habillement,…etc.

Une grosse part du budget est allou√©e √† ¬†l’alimentation au point o√Ļ on a l’impression qu’on ne fait que √ßa.
Dans la nourriture il y a aussi une sensation de r√©confort. C’est notamment pour cette raison que personne n’aime avoir le frigo vide. Mr n’aimait tellement pas ouvrir le frigo vide qu’il le remplissait de conserves de ma√Įs, tomates, etc…peu importe s’il y avait des choses √† manger ailleurs que dans le frigo. √áa me faisait beaucoup rire mais je le comprenais.

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1. Fuir les fast-food
Les fast food sont de réelles pompes à fric.
J’√©tais moi-m√™me une adepte du croustillant poulet du KFC et des nuggets du Mc Do. Puis un jour, j’ai fait le calcul et je me suis demand√©e quel repas je pouvais faire avec le prix moyen d’un menu.
En tant qu’√©tudiante, je comptais mes sous. Certes, si je voulais me faire plaisir je pouvais travailler plus, mais se fatiguer plus pour un Mc Do √©tait un peu ridicule (un bon resto oui mais un Mc Do…mmmouais!).

2014-12-Life-of-Pix-free-stock-photos-salad-ham-hand-serve-leeroyBref! Avec 8‚ā¨, je me suis rendue compte que je pouvais me concocter 1 menu √©quilibr√© pour 2 √† 3 repas. D√®s lors, j’ai d√©sert√© les fast food et j’y allais seulement pour √™tre avec des amis.
Le fait de d√©serter les fast-food m’a aussi fait renouer avec le vrai go√Ľt des choses et tous ces big Mac et Chicken Wings ont perdu de leur saveur. Je les trouve fades et trop gras. Mon estomac a maintenant beaucoup de mal √† les tol√©rer.

Si vous √™tes sceptiques, faites l’exp√©rience par vous m√™me sur deux semaines voire un mois. Je vous assure que vous serez bluff√©s.

2015-08-Life-of-Pix-free-stock-photos-making-dough-hands-Dreamy2. Mettre la main √† la p√Ęte
Faites vous √† manger. Que ce soit les repas ou les desserts, ce n’est pas bien difficile. Il existe des recettes rapides et d√©licieuses que vous pouvez reproduire.
C’est bien les raviolis ou les petits sal√©s en conserves, mais au bout d’un moment √ßa n’a plus de go√Ľt. De plus, en cuisinant vous pouvez contr√īler ce que vous y mettez et donc diminuer le sel, ne pas mettre de sucre (√ßa me choque encore qu’ils ajoutent du sucre dans les bo√ģtes) ou de conservateurs. C’est tout b√©nef!

2014-08-life-of-pix-free-stock-photos-food-sandwich-Vegetables-kitchen3. Ramener à manger
Faites-vous un petit quelque chose √† manger la veille (sandwich, p√Ętes bolo/carbonara, …etc) ou recycler les restes de la veille pour le lendemain midi.
Que ce soit √† la fac ou au boulot, il y a souvent un coin caf√© avec micro-ondes tr√®s indispensable en hiver o√Ļ vous pouvez r√©chauffer vos plats et m√™me vous poser pour manger. En √©t√©, √ßa passe encore de manger froid mais en hiver beaucoup moins.
La pause de midi est importante pour manger certes, mais aussi pour le social. Donc pour ne pas vous déconnecter complètement des autres/louper tous les potins, je vous conseille de ne pas ramener tous les jours.

4. Guetter les promos
Chaque ann√©e, les enseignes de grande distribution font des op√©rations commerciales (Mois anniversaire,..etc) avec des r√©ductions allant jusqu’√† -70%. Ces grandes promos commencent d√©but Septembre chez Carrefour (le catalogue de la 1√®re semaine est d√©j√† disponible en ligne) puis les autres suivent.
Certes les marques gonflent les prix autour de cette p√©riode pour afficher le gros -70% sur le catalogue alors que pour certains produits quand on regarde sur une ann√©e le co√Ľt moyen, la r√©duction r√©elle est plus proche des 60% que des 70. Mais √ßa reste int√©ressant!

Faire des stocks de denr√©es « non » p√©rissables

Pendant ces promos, je fais mon stock de PQ, lessive, soupes, c√©r√©ales, conserves,…etc. Croyez moi ou non, j’ai encore le stock de lessive et de soupe achet√© l’ann√©e derni√®re et je pourrais tenir jusqu’√† la fin de l’ann√©e avec.

Anticipez vos besoins

Pour ne pas tomber dans le pi√®ge de la surconsommation (le gaspillage) √† cause des promos (se retrouver avec 3 plateaux de charcuterie parce qu’il y avait une offre 2+1 alors qu’on avait juste besoin d’1), il faut √™tre organis√© et noter au fur et √† mesure, ce dont on aura besoin dans un futur proche ou lointain.
Par exemple, s’il me reste 10¬†rouleaux de PQ et qu’une offre est en cours en magasin, alors j’en ach√®te maintenant et pas dans 2 semaines.

panier legumes 2nd choix5. Acheter le 2nd choix
La plupart du temps on dit de consommer de saison, mais je vais plus loin. Consommer de saison c’est bien, mais √ßa reste des d√©penses.
Chez Intermarch√©, des cagettes de fruits et l√©gumes sont vendus √† prix d√©risoire (3‚ā¨50 pour la cagette de l’image pr√©c√©dente!).
Que ces poivrons ne soient pas parfaits visuellement ne veulent en aucun cas dire qu’ils ne sont pas bons.
Quand j’ach√®te ce type de panier, d√®s mon retour, je me mets au boulot. Vu que les produits sont fragiles (parce que malmen√©s par le transport ou les clients qui font leur choix), je ne veux pas courir le risque de les perdre. Je les nettoie, d√©coupe et cong√®le. Si j’ai le temps, je peux m√™me un peu les cuire/griller avant la cong√©lation.
Avec une telle cagette, je me fais des soupes, des gratins/tartes, des compotes.

Chez la plupart des enseignes, des offres dates courtes (les dates de p√©remption proches) existent sur les laitages mais aussi sur les viandes. J’ai remarqu√© que les promos oscillent entre -20 et -50%.
Sur des produits fragiles comme les viandes, je vous conseille de les cuisiner au plus vite quitte à les congeler après transformation.

Faire des √©conomies c’est bien, mais pas au p√©ril de sa sant√©!

acheter en vrac6. Acheter en vrac
√áa para√ģt loufoque, contraignant, etc, mais √ßa fait faire beaucoup d’√©conomies.
Attention! Ce n’est pas vrai pour tout ou partout, mais dans la majeure partie des cas c’est le cas et ce qui est cool avec √ßa est qu’on prend la quantit√© dont on a besoin…donc on gaspille moins.
Par exemple, pour 100g de p√©pites de chocolat noir, j’ai pay√© moins d’1‚ā¨. En achetant l’unit√© chez Ancel/Vahin√© ou autre, c’est toujours plus cher!
Pour ne pas se faire avoir, v√©rifier le prix au kg, pas √† l’unit√©.

2015-12-Life-of-Pix-free-stock-photos-tomatoes-crates-wine-AlexisDoyen7. Acheter en gros
C’est une chose que j’ai apprise avec ma m√®re mais que j’ai beaucoup appliqu√© quand je vivais en colocation.
C’est possible de le faire pour le riz, la viande, les p√Ętes, la lessive,…etc.
Si assumer le prix de gros volumes n’est pas possible pour vous, mettez vous √† plusieurs. Vous avez certainement dans votre entourage des personnes que cette id√©e pourrait int√©resser donc n’h√©sitez pas √† la leur soumettre.

save on drinks8. Les boissons
Si vous achetez des packs d’eau, et que l’eau du robinet ne passe pas, essayez par exemple les carafes filtrantes. Et si vous vous avez toujours une bouteille d’eau avec vous, pourquoi ne pas opter pour une gourde et la remplir. C’est contraignant au d√©but mais ensuite √ßa devient un automatisme et on n’y pense m√™me plus.

2014-06-8-Life-Of-Pix-Free-Stock-Photos-spain-Madrid-TapasC’est bien sympa de prendre un verre avec des amis ou une boisson chez Starbucks, mais √ßa revient vite cher si on le fait trop souvent.
Une boisson co√Ľte en moyenne 5‚ā¨ donc si tous les jours vous y faites un tour, en un mois vous y aurez laiss√© au moins 100‚ā¨…OUI OUI 100 balles!

Avoir une budget plaisir (caf√©, p√Ętisserie,..) et l’avoir en liquide.
La CB est trop abstraite et encourage les folies.

J’aime bien ce que Starbucks propose (du moins ce qui n’est pas trop sucr√©) mais ce n’est pas donn√© alors je ruse un peu quand j’y vais.
Quand je prends une boisson froide, ici le teavana, je demande la boisson sans les gla√ßons.¬†Elle est g√©n√©ralement fra√ģche, pas froide.
Si vous commandez une boisson froide, on vous sert entre 2/3 à 3/4 de boisson et le reste en glaçons. En précisant que vous ne voulez que la boisson vous gagnez 1/4 à 1/3 de boisson. De plus, rien ne vous empêche de demander des glaçons par la suite si votre boisson se réchauffe.
Chez Starbucks et dans certains cafés, en ramenant votre mug, vous avez une ristourne de 25 centimes ou alors plus de boisson.

2015-09-Life-of-Pix-free-stock-photos-table-coffee-heart-leeroyAutre astuce, au lieu de prendre un caf√© latte, je prends juste un espresso ou un double et j’allonge avec le lait que l’enseigne met √† disposition.
Vous pouvez prendre une petite taille mais demander à être servis dans le gobelet de taille plus grande.
Assurez-vous d’abord que le lait est bien chaud vu que des malins s’amusent √† ne pas refermer les carafes isothermes. Si le lait n’est pas chaud vous pouvez toujours en demander aux baristas.
Bien entendu c’est un service que vous demandez donc ne faites pas vos princesses…On est polis et on sourit.
Bien s√Ľr c’est encore plus b√©n√©fique de pr√©parer sa boisson soi-m√™me mais pour d√©marrer on y va mollo.

C’est bien de faire attention √† son budget, mais il ne faut pas¬†tomber dans l’obsession, la frustration ou pire la radinerie.

Faites vous plaisir…C’est important!

Voil√† c’est tout pour aujourd’hui. La suite arrive tr√®s vite!
√áa faisait un petit moment que je pensais partager ceci. J’esp√®re que √ßa vous aidera et que mes astuces deviendront les v√ītres ūüėČ .

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6 r√©ponses sur ¬ę¬†BTS #1 // Mes astuces pour consommer malin¬†¬Ľ

  1. Alors l√† je dis chapeau ! ton article est top ! Tout est vrai et bien dit ! Avec toutes ces astuces, certes c’est un changement pour certains, mais notre corps et porte feuille nous le rendra ! ^^
    XoXo
    Emilie

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